Concept Restauration, c’est une équipe experte dans la restauration événementielle.
Christophe
Directeur Général
Son travail ? Vous accompagner dans l’organisation de la restauration de votre événement. Contact privilégié du début jusqu’à la fin, il vous propose des solutions en adéquation avec votre événement.
Si Christophe était un film ? L’intégral du Splendid : Les bronzés, Les bronzés font du ski et Le Père Noël est une ordure.
Miguel
Directeur d’Exploitation
Son travail ? Vous proposer une logistique fluide pour vos événements : installations des stands et des équipements, gestion et sélection des fournisseurs, livraison, réappro…
Si Miguel était un plat ? La pomme de terre sous toutes ses formes : grenaille, frites, dauphine…
Marc
Directeur des Opérations
Son travail ? Véritable pilote de vos événements, il coordonne les équipes terrain : logistique, Ressources humaines, manager de stand…
Un atout unique : 20 ans d’expérience dans le domaine de la restauration événementielle.
Si Marc était un sport ? A mi-chemin entre l’endurance du football et l’agilité (sans la patience) du golf.
Alexis
Assistant Logistique et Achats
Après un stage de 6 mois réussi, il intègre l’équipe de Concept Restauration.
Ce qui lui plait dans notre métier ? L’effervescence, l’adrénaline et l’unicité de chaque événement.
Si Alexis était un lieu ? L’Autobahn illimité, pour vérifier les capacités du moteur de sa Twingo.
Suzy
Coordinatrice
Ses points forts ? Sa réactivité et sa rigueur dans le suivi des dossiers. Et une mention spéciale pour supporter les hommes de son équipe toute la journée.
Si Suzy était un objet ? Un couteau Suisse, hyper pratique mais également très menaçant.
Line
Cheffe de Projet Marketing
Son expertise ? Proposer une identité visuelle pour vos stands, trouver des produits adaptés et des solutions innovantes.
Si Line était un animal ? Un cygne royal, très majestueux, mais impitoyable si on la dérange !
À propos
Riche d’un savoir-faire unique depuis 1986, Concept Restauration gère la restauration commerciale d’événements de grande ampleur, éphémères ou de longue durée pour des expositions, des salons, ou encore des événements sportifs ou culturels de 2 000 à 500 000 visiteurs.
Du comptoir de vente à emporter au restaurant gastronomique, en passant par le self, le café ou le bar, Concept Restauration s’adapte à chaque événement.