Offre d’emploi – Festival International du Cirque de Massy (91), janvier 2025 – Chef de partie

Jan 22, 2025 | Recrutement

Dans le cadre du Festival International du Cirque de Massy (91) qui se tiendra du 27 janvier au 3 février 2025 au Parc Georges Brassens, Concept Restauration, recherche un chef de partie.

Missions :

  • Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
  • Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
  • Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
  • Appliquer les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil :

  • Vous êtes majeur, rigoureux et organisé
  • Vous avez une bonne condition physique
  • Une expérience en tant que chef de partie serait un plus

Lieu : Parc Georges Brassens (91)

Type de contrat : extras (≈ 1 semaine)

Pour postuler à cette offre, merci d’envoyer votre CV à rrh@concept-restauration.com

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